『函館ジョリージェリーフィッシュ』の”ステーキピラフ”の再現!!

ステーキ　⇒　トンカツ用豚肉　(笑)

家族全員分・・・大量に作ります!!

ガーリックライスです!!

バターと醤油の加減で味が決まります・・・

ガーリックソースで焼いたトンカツ用の豚肉をのせます・・・

いたって、シンプルなんです!!

シンプルだからこそ、ごまかしがききません。

バターの香る濃厚ピラフ・・・・

私のイメージと少し違います。

私が求めてるのは『函館ジョリジェリ』の”ステピ”

まだまだ、修行が足りません・・・・・

次回は・・・牛ステーキで作ります!!

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。