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2024
9/8

★らーめん大門 / 滝川空知店

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滝川と言えば、海産ラーメン『海おう』・・・

『海おう』は今年のオータムフェスト(第2期)に出店されます!!

いやいや・・・・『海おう』も美味しかったです!!

 

もしくは・・・・ラーメン『大門』

 

滝川を中心に北空知の人たちに愛され続け40年!!

 

私は『辛口らーめん(みそ)』

妻は『みそらーめん』

 

熟成された特製麺です!!

豚骨と鶏ガラを合わせたスープは濃厚で後味すっきり。

辛いんだけどクリーミー!!

まさに・・・・老若男女が楽しめる味です。

北空知の人々にとって、この味がソウルフードなんだと思いました・・・・

 

メッチャ、美味しかったです!!

スープもこの通り、最後までいただきました。

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。