とあるテレビ番組の料理コーナーでやってるのを見て、私なりにアレンジしてみました!!
あんかけ・・・・作り方は色々ありますが、私の場合は、ラーメンスープをベースにする
のが、一番おいしくなるようです!!
市販の醤油ラーメンのスープに、お砂糖、お酢、中華スープの素、チューブ生ショウガ。
慎重に味見をしながら調整していきます!!
今回は・・・・甘酢!! で勝負です。
かにかまも入れます!! チャーハンの味付けは塩コショウのみです!!
これに肉入り甘酢あんかけが合わさります!!
甘酢あんかけとレタスのシャキシャキ感、さっぱり感が最高に合います!!
いわゆる・・・・『コレ、絶対にうまいヤツ』です!!
予想通り・・・・めっちゃうまいです!!
とても簡単です!!
材料費も安くできます!!
お子さんのお弁当にも最適です!!
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
2次試験は11月29日(土)～12月3日(水)
彼は、数学と物理を受講してます。
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
食べることよりむしろ作ること、振舞うことが大好きです!!
また、外でおいしいものを食べると、すぐその味を再現したくなります。
この日、教室に来た生徒全員に振舞わせていただきました(笑)
時間の関係で、そば打ちはできず・・・・なら”つゆ”だけでもと、
しっかりと出汁をとって、”かえし”も作りました!!
生徒たちに振舞ってる様子を『保護者通信』でお伝えしました。
毎週、土日は早朝から夜までびっちり授業なので、早朝授業の前に、その日の昼と夜のお
弁当を作ってます!!
昼、夜の2食分です(笑) これでお米3合です。
数あるレパートリーの中でも、圧倒的に自信があります!!
なんたって、学生時代、お好み焼きさんでバイトしてました。
もちろん・・お客さんの前で・・・焼いてました(古い話ですみません、笑)
これが今年イチバンの”出来”でしょう!!
豚肉とホルモンを”室蘭焼き鳥のたれ(小舟のタレ)”で煮込みました。
思い付きで卵の黄身をのせたんですが、室蘭焼き鳥のタレと相性がドンピシャでした!!
続きは…後日、また・・・・・・。
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
彼は、北大総合理系に出願を決めた頃、
将来〇〇の研究をしよう!!
将来〇〇の道へ進もう!!
という明確な目標があったわけではありません。
大学へ通い、色々な授業を受け、色々な学びを通して、
次第に【応用量子科学】に興味を持つようになりました。
そこで『原子力システム安全工学』の道に進み、
現在、大学院で『放射性廃棄物処理処分の安全評価』に関する研究をしています。
今年の9月には、教授と二人で、アメリカの国際学会に参加するまでになってます。
まさに、時流に乗った”選択・決断” のように思われますが、
当の本人にとって『研究したい!!』というテーマがたまたま、それだったと言います。
現実は・・・
〇〇の研究をしたい!! という明確かつ具体的な ”思い”を持って志望する受験生は、
ほんの一握りです。
逆に、“一択しかない学生”は、自らの”可能性”を狭めてしまうことにもなります。
大学には、実に多くの、様々な研究分野・領域があります。
それは、実際に大学へ進学して初めてわかることです。
ほとんどの学生は・・・・1、2年の基礎教養課程の中で、自分の進むべき道を模索しなが
ら、自分の進む専門課程を決めていく!!
北大では、これがリアルな現状です。
細部まで、決めなくてもいいのです、というか、細部まで決めない方がいいのです。
ところで・・・・研究する理由とは?
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
特に、札幌南高2学年は、11/17日(月)～20日(木) の4日間の学年閉鎖となってます。
ホームページにはこのように明記されてます。
いつも書かせてもらってることですが・・・・
こういうケースでは、基本的には“オンライン授業”とします!!
ただし・・・本人が対面授業を希望し、保護者のご了承があれば、
対面授業でも大丈夫です。
ちなみに、
学級閉鎖になった生徒とのやりとりをご紹介させていただきます。
一部ぼかしを入れて、ブログに画像公開することは、この生徒より承諾を得てます!!
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
