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2024
9/18

◇湧き水で淹れるコーヒー【ある日の早朝ツーリング】

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“名水”と呼ばれる湧き水でコーヒーを!!

 

 

そうだ、名水で、コーヒー!!

 

 

 

道具をパニアに詰め込んで早朝4:30にバイクを走らせた。

 

まずは・・・・いつものコンビニでアイスコーヒー!!

 

郊外に抜けるとこんな景色が続く。

 

1時間もしないうちに到着した。

 

豊富に流れる湧き水は信じられないくらい冷たい。

必要な分だけペットボトルに汲む。

 

景色のいいちょっとした場所を発見!!

 

チェアとテーブルを広げて、早速、天然水を沸かしていく。

 

よく行く近所のコーヒー店で買ってきたお気に入りの豆をグラインダーでガリガリ!!

 

ドリッパーを使ってゆっくりコーヒーを淹れていく。

いつものいい香りが漂ってきた。

少し濃い目に淹れたコーヒーを一口飲むと、まろやかな口あたり。

 

お気に入りの場所がまた一つ増えた。

 

ツーリング先で湧き水スポットを探せば、極上のコーヒーが、楽しめる!!

 

 

私は、時間がない、足りないと愚痴はこぼさない。

 

そもそも・・・・時間は捻出するものだ。

 

 

朝が充実すると、一日が充実する。

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。