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2024
9/30

旭川らーめん『天金』

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そのお店は、ここ“旭川ラーメン村”の中にあります。

魚介風味の効いた旭川ラーメンの原型といわれてる『天金』

実に創業から76年だそうです。

北海道ラーメングランプリ “しょう油部門総合第1位” です!!

大雪山の恵みである天然水だからこそ表現できる『天金の味』。

細麺のちぢれ麺、歯ごたえが絶妙です。

古き良き時代の “昭和のしょう油ラーメン”

魚介系らしいコクと香りが生きた絶品のスープです。

北海道ラーメングランプリ・しょう油部門第1位の味です。

あっという間に完食(笑)・・・・・もっと味わっていたかった・・・正直な感想です。

 

ココのしょう油を食べたら、他のしょう油は食べれなくなると聞いたことがあります。

 

ほんと、そんな感じでした・・・・

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。