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2021
6/28

余り物で、こんなのを作ってみたら!?

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“残りモノ” ”あまりモノ” で、軽いノリで、こんなのを作ってみました(笑)

 

 

高級食材を使えば、それなりに美味しいのは、当たり前。

あるもので、いかに工夫して、美味しいモノを作るか?

ここですよね?

 

 

グラタン皿なら内側にマーガリンを塗って、

朝の残りのご飯を入れ、とろけるチーズをのせます。

また、また、残りもののミートソースを乗せ、ハムも!!

さらには、玉ねぎ、ピーマンのスライスをのせ、

ミニトマト、そして、粉チーズをたっぷりふります。

見るからに・・・”ピザトースト”(笑)

しっかりと焼きます!!

完成です!!

軽いノリで作ってみたものの・・・・・予想外のうまさです!!

ごはんととろけるチーズ、そして、ミートソース・・・一見、ミスマッチのようですが

チーズがミートソースをまろやかにしてれ、驚くほど・・和食風な味わいとなってます。

グラタン皿にたっぷりと塗ったバターが絶妙な”まろやかさ”をかもしだしてくれてます。

完食!!

おいしくいただきました!!

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。