小樽市民が選んだ
“小樽で一番『あんかけけ焼きそば』の美味しい店”
だそうです!!
『小樽あんかけ焼きそば』のルーツと言われてるお店です。
確か・・・・数年前の道新で紹介されてた記憶があります。
創業は1964年・・・・”都通り”のこの地で実に61年!! 営業されてます。
店内はこの通りいつも混んでます。
観光客の方もいますが、意外にも地元の方もたくさんいました!!
妻は、お店一番人気の『あんかけ焼きそば』
私は・・・お店二番人気の『チャーハン大盛』!!
これぞ、町中華の”チャーハン”・・・・なまら、うまいっ!!
一言で言えば『懐かしい味』です・・・・パラパラというよりもしっとり系です。
この味は、家庭では絶対に出せません(笑)
添えられた中華スープも絶品!! 1964年の開業当初から変わらぬスープです。
あっさりなんですが、うまく表現できませんが“立体的な旨味”・・・・奥行き感満載。
小樽都通り商店街アーケード街・・・・今は、かつての賑わいはありません。
とは言え、
中華食堂『桂苑』は、いつも、いつも行列ができる大繁盛店です。
しかも、昔ながらのそのままの味を提供してくれてます。
『昔ながら』の味を求めて、皆さんが集まるのかもですね。
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。