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紹介させていただく料理は、ほとんど早朝に作ったもの。 私の朝活です・・・ 6月　チャーシュー丼 6月　手作りチャーシュー特性醤油らーめん 長女が撮影してくれました!! 7月　シスコライス 8月　びっくりドンキー梅しそハンバーグ!! ...続きはこちら

私が大好きな『おとん食堂』!! そのルーツは『万字炭鉱』で働く炭鉱マンの方たちに愛され続けてた『小鳩ラーメン』 本店は栗沢町に、支店は新札幌と恵庭にあります。 今回この3店舗、全店制覇しました(笑) 【おとん食堂(醤油屋本店)新札幌店】 今回は・・・『おとん食堂、恵庭店』にお邪魔しました!! 恵庭店もこの通り、大盛況で...続きはこちら

極寒の早朝です(笑)　 極寒の早朝ウォーキングは特に大好きです。 シャキッと目が覚め、心身ともに引き締まります。 例えるなら・・・・サウナで滝のような汗を流した後、 キンキンに冷えた水風呂に入るような感覚です(笑) 冬の早朝ウォーキングは免疫力を大幅にアップするそうです。 私は、この5年間、風邪らしい風邪はひいてません(普段、腰通には悩まされ...続きはこちら

国道36号線、島松沢の旧道を下っていきます・・・・ 国指定史跡『旧島松駅逓所』を超えてしばらく進んだところにあります。 自然との調和を大切にする"ガーデンカフェ"という印象です。 おそらく、古民家一棟を丸ごと改築されたのでしょう。 どことなく昭和の香りも漂ってます・・・・ 何種類もの自家製のハーブティーが販売されてます。 ...続きはこちら

昨日、歴史検定『日本史1級』を受験してきました。 よせばいいのに・・・これで5回目です・・・・ 1年間、それ相応の準備をして受験させてもらいました。 1級受験者・・・意外にも顔ぶれは、いつもの"おなじみさん(笑)" 日高管内のとある高校の日本史の先生も、今年もいらしてました。 論述問題2題は完璧に書けました!...続きはこちら