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長女が一時帰国・・・・・ 長女も大のラーメン好き、そして運転大好き(笑) 向こうにも"ラーメン屋さん"はあるが、それほどおいしいお店は少ないらしい・・・ 私は辛みそ。 妻は味噌 そして・・・・長女は辛みそ＆山わさびごはん・・・・ せっかくの一時帰国というのに、スケジュールがびっちりのようだ(泣) ...続きはこちら

苫小牧、昭和レトロな喫茶店『ヴァンカム』 いたって平凡な画像ですが『ヴァンカムのナポリタン』"衝撃的に"おいしかったです!! この味を再現すべく、色々と試行錯誤しながらそれなりのナポリタンを作れる ようになりました!! 茹で上がったパスタを冷水で締めます!! これで・・・・もっちもちの喫茶店のパスタの食感を再現できます!! ...続きはこちら

三石町国道235号線沿いにあります。 アットホームで、とても美味しいご飯屋さんです。 マスターが一つ一つ心を込めて丁寧に料理されてます。 店内の大きな窓からは、このような雄大な景色が見れます!! 私はカレー大盛!!　一択・・・・いやいや、本格的カレー!!  めっちゃおいしかったです。 妻は"健康豚ハンバーグ"定食・・・・ライスはこれ...続きはこちら

昨日で『保護者通信』500号となりました。 実力養成会保護者通信・・・・昭和の古き良き"学級通信"の実力養成会版。 もちろん・・・・1年365日、毎朝発信させてもらってます。 『教える』だけでなく『発信する』ことも大切な仕事です。 塾内の出来ごと、様子、生徒の成功事例・失敗事例、 そして実力養成会の指導理念等々す。 生徒、保護者、私を含めた講師全員の...続きはこちら

今じゃ、最高速はオーバー400の時代。 30年前には、到底想像もつかなかった・・・・・ 排気量はどんどん大きくなり、 ターボ、スーパーチャージャーが標準装備となっている。 そんな中で、 650ミドルのド・ノーマルで最高速256キロ。 ニンジャ650は、ただ速く走るためでなく、バイクと走る時間そのものを豊かにしてく れる特別な一台です。 ...続きはこちら