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愚息は、毎日研究に没頭しつつも、それなりにプライベートも充実してるようだ。 出たとこ勝負的な父さんと違って、愚息はいたって堅実派だ。 就職も早々と内定をもらい、 彼なりに将来設計も描いてるようだ・・・・ 【愚息23歳!!】海外の学会にて 【父23歳!!】糠平湖にて 父さんの若い頃と大違いだ(笑) 愚息と同...続きはこちら

先日の道新でもデカデカと紹介されてました!! "デカ盛り"で全国的に有名なラーメン屋さん『岩龍らーめん』です。 道外からも大食い挑戦者が度々来るそうです。 "利益度外視の超デカ盛り"　・・・と話題先行になりがちですが、味も本物です!! 道科学大生の御用達のお店です、この地で40年営業されてます。 地域に根差したらーめん屋さんです。 店内は、カウンター...続きはこちら

バイクに乗るようになって人生が変わった、と言うヒトは多い。 『その気持ち、分かるけど、ちょっと大げさでない?』 と冷めてる自分もいました・・・・・ コロナ禍でリターンして5年、、、、 かつて　"大げさ"　と冷めてた自分ですが、 今では・・・人生が変わった!!  と心の底から思ってます。 走りたいから、時間を作る...続きはこちら

長女が一時帰国・・・・・ 長女も大のラーメン好き、そして運転大好き(笑) 向こうにも"ラーメン屋さん"はあるが、それほどおいしいお店は少ないらしい・・・ 私は辛みそ。 妻は味噌 そして・・・・長女は辛みそ＆山わさびごはん・・・・ せっかくの一時帰国というのに、スケジュールがびっちりのようだ(泣) ...続きはこちら

苫小牧、昭和レトロな喫茶店『ヴァンカム』 いたって平凡な画像ですが『ヴァンカムのナポリタン』"衝撃的に"おいしかったです!! この味を再現すべく、色々と試行錯誤しながらそれなりのナポリタンを作れる ようになりました!! 茹で上がったパスタを冷水で締めます!! これで・・・・もっちもちの喫茶店のパスタの食感を再現できます!! ...続きはこちら