今日のこのブログで・・・『カレー』4日連続です(笑)
“何軒食べ歩いても終わりはなく、幾度となく作り続けても正解にはたどり着けない”
たかがカレー、されどカレー・・・・
誰もが知る『函館/五島軒』
五島軒のカレーを食べたい!! 函館までやってきました(笑)
笑っちゃいますよね・・・・
五島軒のカレー・・・・
創業の明治12年からずっ～～～と受け継がれてきた味です。
言わずもがな・・・・五島軒の看板メニュー
スパイスはしっかりと香るのに、口当たりはまろやかで上品です。
牛すね肉と牛骨を8時間かけて煮込んだというビーフブイヨンベースです。
辛さよりも、旨味とコクが前面に出るタイプです。
100人食べて、100人が絶対にうまい!! とうなるカレーです。
何か、芸術品を食べてるような錯覚に陥りました・・・・
【おまけ】
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。