みんな大好き『インデアンカレー』

 

インデアンカレーの再現です・・・・

これまでに何度もブログに上げさせてもらってますが、

完成度、再現度はかなり高まってます!!

 

とは言え・・・・ゴールはまだまだ!!

 

 

 

今回も・・・・家族からも大好評でした!!

 

 

インデアンカレー再現度を高めるポイントは・・・

『板チョコ』＋『オリゴ糖』

『豆乳』

『すりおろしのジャガイモ』

です!!

牛肉を『コーラで煮込む』なんてのもありです。

 

これまでの経験則でいえば

ルーは『ジャワカレー/中辛』がベストです。

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。