『シスコライス』・・・私にとっても、そして家族にとっても『思い出の味』であり、

『今野家のソウルフードの一つ』と言っても過言ではありません・・・

 

知る人ぞ知る函館『カリフォルニアベイビー』(通称/カリベ)

絶大な人気を誇る洋食店です。

店内はこんな感じです・・・

これがカリベの看板メニュー『シスコライス』

私も・・・月に1回は必ず作って食べてます・・・・

チェアリングの時は・・・・”シスコライス弁当”も作ってました(笑)

 

去年の秋にはローソンとカリベのコラボで、店頭に並んでました。

 

でっ・・・・・北嶺寮生だった”32期生”に聞きました!!

 

 

なんとっ!!   北嶺の寮でもシスコライスが作られてるそうです!!

 

 

その昔、私は北嶺の寮で指導させてもらってたことがあります。

 

当時、寮生とともに食堂で晩御飯を何度も食べたことがあります。

生徒たちと一緒にお風呂にも入ったこともあります。

 

しかし・・・・『シスコライス』なんてありませんでした。

 

でっ時がたち、令和の今・・・・

寮生はみんな当たり前のように

シスコライスを食べてるんですね・・・・・

 

 

なんか、感動です!!

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。