そもそも『ソウルフード』って・・・・

アメリカ南部の黒人の伝統的料理を指すそうです!!

 

どのご家庭にも・・・・一つ、二つくらいの『ソウルフード』ってありますね?

 

でっ・・・・【今野家のソウルフード】と言えば、シスコライスを始めとして色々とありますがその中の一つ、

 

私も、妻も、長女も、長男も大好き!!     『吉山商店』

焙煎辛味噌ラーメン大盛り＋小ライス

自家製麺です・・・・スープが絡みまくりです!!

妻は期間限定『焙煎ごま味噌桜シュリンプ』

 

家族みんなで、美味しくいただく。

 

そして、その味に家族、故郷を思う・・・・・

 

 

“家族のソウルフード” とても素敵なワードです!!

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。