『麺場 田所商店』・・・・”みそラーメン専門店”です。
全国各地に伝承される様々な味噌を使用してます!!
キャッチフレーズは『味噌屋が作る本物の味噌ラーメン』こりゃ~期待しちゃいます。
私は・・・・北海道味噌/辛味噌らーめん
妻は、北海道味噌/野菜味噌らーめん
辛味噌らーめん・・・・北海道味噌の芳醇な香りが漂ってます。
シャープな酸味とキレの良い辛味、そして上品な香りです。
旨味の相乗効果ってヤツですね・・・・・
なるほど・・・・味噌らーめん専門店というだけあって、こりゃ~旨いわけです!!
かなり完成度が高いです!!
最後の一滴までいただきました!!
期待以上の味でした。
最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。