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2025
3/27

夕日ケ丘レストラン『善生(ぜんしょう)』/ 岩見沢市栗沢町

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こんな田舎にポツンとオシャレなレストラン” 第5弾!!

目の前に広がる石狩平野!!

夕陽は言うまでもなく絶景。

そんな夕陽を見ながらお食事のできるお店です。

建物にも徹底してこだわってます。

天井がとても高いです。

機械等を一切使ってません。

大工の棟梁さんが一つ一つ仕上げたそうです。

木のぬくもりを至る所に感じます!!

オーナーシェフの実家である”善生農園”で採れた自慢のお米は、

このように店内でも販売されてます。

食材もほとんどが近隣農家さんで採れたモノばかりです。

 

私は『落とし玉子のたっぷりチーズ、焼きカレードリア』

これ・・・・病みつきになります!!

カレー&少し焦げ目の入ったチーズ&チーズの下の落とし玉子・・・感動しました。

野菜スープ・・・とにかく、色々なのが入ってます、私の人生の中で一番の味です。

 

妻は『ふわたまポークシチュー、オムライス』

ふわふわとろとろの玉子とホロホロのポーク!!・・・・これも絶品ですね。

 

 

まさに『大人の隠れ家』的レストラン!!

 

 

石狩平野に広がる夕陽の絶景を見ながらのお食事は・・・・

予約が必要のようです。

 

 

大切なヒトといくにふさわしいレストランです!!

 

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。