登別温泉『地獄ラーメン』
私が小学生の頃からありました!!
『地獄ラーメン』しっかりと記憶してます。
と、いうことは、この地で少なくとも『50年』は営業されてるってことです・・・・
名物『地獄ラーメン』0丁目から10丁目まで辛さは選べます。
基本スープ(0丁目)にスプーン1杯山盛の唐辛子を加えたものを『1丁目』、
2杯で『2丁目』・・・・・と『10丁目』まで選べます。
この日は、手堅く『1丁目』を注文しました。
『1丁目』とは言え、唐辛子はこの量です。
『5丁目』で勝負しようかとも思いましたが・・・・胃を壊したくなかったので(笑)
尚、『10丁目』完食者は記念としてお店に写真が飾られます!!
体力と精神力に自信のある方はチャレンジしてみてはいかがでしょうか(笑笑)
『1丁目』でもかなり辛いです・・・・でも、もの凄く美味しいです!!
厳密にいえば、”塩ダレ+激辛唐辛子”の鶏ガラ系スープです。
さすがに、スープまで飲み干せませんでした・・・・
食べ終わったときは、額から滝のような汗が・・・・
食後1時間は口の中のヒリヒリ感はおさまりませんでした。
本日も、最後まで、読んでいただき根ありがとうございました。