北区太平の住宅街にあります!!
テレビにもたびたび登場する“行列のできるラーメン屋さん”です。
駐車場がメチャクチャ広いです。
店内は、とても清潔感があります。
お店のスタッフさんたちの対応がとても素晴らしく、食べる前から、きっと、おいしいん
だろうなぁ～と容易に想像できます!!
『立ち振る舞い』を見たら、分かるヒトには分かるものですよね?
どの世界でもいえることです。
お店一番人気の醬油ラーメンです!!
真っ黒いスープです!!
見た目は強烈ですが、味わい深く”病みつき”になります!!
ラードがこのように浮いてますが、意外にもあっさりです!!
最後まで”アツアツ”です。
麺はこしが強く、食べ応えのある太麺です。
かなりの厚みがあり、とてもやわらかで食べ応えのあるチャーシューです!!
こりゃ～病みつきになります!!
私がこれまでいただいた醬油ラーメンの中で一位、二位の味です!!
次は・・・・味噌ラーメンを食べに行きます。
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。