まさに・・・・どうでもいい情報で恐縮です(笑)
一口にカレーと言っても、人それぞれで好みも違います。
と、いうことを踏まえたうえで・・・
単なる“カレー好きオジサンの独り言” として軽く流してください。
これまで60年以上生きてきて、私にとって
ナンバーワンのカレーは『帯広インデアンカレー』
そしてナンバーツーが『ラッキーピエロのカレー』
そして最後、ナンバースリーは『函館、小いけのカレー』です。
ラッキーピエロと言えば『チャイニーズチキンバーガー』ですね。
全国のご当地ハンバーガーで第1位も獲得してます。
我が家では、子供たちが小さいころからよく食べてました。
函館に行けば何はともあれ・・・『ラッキーピエロ』 でした。
今でも、こどもたちは各々『ラッピー』へは行ってるみたいで、
友人たちとチャイチキを食べてるようです。
私は実はそのころからラッピーと言えば『カレー一択』でした。
『ラッピー』前身の”王さん食堂”時代からのカレーファンでした(笑)
もちろん、チャイニーズチキンバーガーも大好きですが・・・・。
先日、またまたラッピーにカレーを食べに行ってきました(笑)
行くたびに店舗数が増えてます!!
カレーの味は、ホント、普通のよくある町中華のお店で出てくるカレーなんです。
でも・・・・この『普通のカレー』が私に40年以上ささり続けてます(笑)
『普通のカレー』なんですが、独特の旨味です。
ダシの効いたカレーとでもいいましょうか・・・・
それに加えて、なんとも言えない”甘さ”なんです・・・・・
いつも書いてると思いますが、この甘みは『パイナップル』だと確信してます。
相当の手間暇をかけて作ってるんだと思います。
まぁ・・・・雪が降る前に、もう一度バイクで食べに行きます(笑)
函館は大好きな街です。
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。