創業100年の食堂です!!
三笠市幾春別にある『更科食堂』!!
これまで、映画、テレビドラマで”ロケ地”として何度となく登場してます。
店内はこんな感じです。
“映画のセット?”という感じです。
地元の方々がよく利用し、観光客の方もよく訪れるそうです。
ラーメン、お蕎麦、丼ものが中心です。
『昔ながらの三笠らーめん』とライス!!
100年間、三笠の人たちに愛され続けられたラーメンです。
澄んだ醤油の香りと節の余韻。
すっきりとした後味、脂は控えめ。
子どもの頃、胸の奥にしまっていた・・・・あの味です。
するりと喉を通るやさしい麺。
体が静かに温まり、心までほぐれていくようなとても懐かしく、安心する味です。
三笠で100年、愛され続けてきた味です。
本日も最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。














