先日の道新でもデカデカと紹介されてました!!
“デカ盛り”で全国的に有名なラーメン屋さん『岩龍らーめん』です。
道外からも大食い挑戦者が度々来るそうです。
“利益度外視の超デカ盛り” ・・・と話題先行になりがちですが、味も本物です!!
道科学大生の御用達のお店です、この地で40年営業されてます。
地域に根差したらーめん屋さんです。
店内は、カウンターのみの8席・・・とてもこじんまりとしてます。
この日は味噌ラーメンをいただきました。
味噌の甘い香りが立ち上がります!!
鶏ガラベースの魚介系です・・・・見た目はスタンダードですが、ひとくちすすれば、
そのクオリティーの高さに舌を巻きます!!
私が好きな味です、うまいっ!!
中太黄色麺、プリプリとしていて歯ごたえもバッチリ!! ちょうどいい”硬さ”です。
スープがよく絡みます!!
豊かな旨味と風味が自慢の味噌ラーメン!!
カウンター8席のこじんまりとしたラーメン屋さん、デカ盛りで話題先行になりがちです
が、この地で40年営業されてる理由が納得です。
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。