やっと、満足のいく”インデアンカレー”ができました!!

名付けて、インデアンカレーならぬ

インデナイカレー！！

でっ・・・これが、前回の、”なんちゃってインデアンカレー”

これを、さらにバージョンアップさせました!!

改めて・・・・これが、帯広インデアンカレー

で、これが私が作った、インデアンカレー

光の関係で、明るく見えますが、

色、てかり、質感は、全く同じレベルです!!

味はもちろんのこと、”色”　”てかり”　”質感(とろみ感)”

かなり、本物に近い!!

というか、

自分で言うのも、おこがましいのですが、本物と言っても、通じるレベルです!!

『インデアンカレー独特の　”色”　”てかり”　の正体』は、

コーラ

と

ザラメ

ではないか?・・・・・・私の着地点です。

『インデアンカレー独特のフルーティーな甘さ』は、

“パイナップル”

と

“白桃”

と

“すりおろした梨”　←りんごではなく、梨なんです!!

ではないか?・・・・・・私の着地点です。

『インデアンカレー独特のあのとろみと深いコク』の正体は、

とろみは、ジャガイモのすりおろし

そして、深いコクは

市販の”ジャワカレー”　と　”インスタントコーヒー(ネスカフェのはず)”と板チョコ

ではないか?・・・・・・・私の着地点です。

【インデアンカレー芽室店】

帯広在住のF君(スカイプ会員です)のお母様!!

いかがでしょうか?

ラインお待ちしております(笑)

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。