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2021
1/26

近江牛をいただきました!!

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松坂牛、神戸牛と並び、日本三大和牛の一つである《近江牛》

さぁ・・・・その近江牛をいただきました!!

 

鮮やかすぎるくらいのキレイなサシが入ってます!!

 

肉汁が凄すぎ!!

見て下さい!!

“匂い”からして、全然違います!!

 

さぁ・・・・実食!!    なんとも贅沢な《近江牛ランチ》

焼き肉のタレも用意しましたが・・・・”塩”で食べるのが一番!!

 

この柔らかさ・・・お肉が口の中で、溶けていく・・・・・そんな感覚です。

上品な脂が口中に広がります!!

まさしく、ジュン、ジュワー・・・・・・

このまろやかさ・・・・初めてです。

 

美味しく、美味しく、いただきました!!

 

 

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。