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2022
9/9

博多もつ鍋/やまや

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博多名物もつ鍋 やまやさんの”もつ鍋”をいただきました!!

スッキリとした甘口の深みのある味わいです。

上品なしょう油味・・・焼きあごのうま味がにじみ出てるコク深いだしです。

 

 

それもそのはず・・・・

博多の名店【もつ鍋やまや】です!!

〆は、コレ!!    超極太麺です。

病みつきになる味ですね・・・・

調べたら・・・・札幌にもお店がありました!!

 

 

 

さぁ・・・・・近々・・・博多名店やまやの”もつ鍋”を再現してみます!!

 

 

 

本日も最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。