『らーめん さかい』西5丁目樽川通沿いにあります。
様々なメディアで紹介される超人気店です。
鶏白湯+合せ味噌!! お店2番人気の『こっさり味噌らーめん』
濃厚だけど、あっさり&クリーミー、それでいてとても深いコク
“焦がしニンニク”が絶妙な風味を醸し出してます・・・・
シンプルだけどち密に計算しつくされたトッピングです。
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道産小麦100%の徹底してこだわりぬいた特製自家製麺。
もっちりとして食べ応えのある太麺です!!
奥深いコクと凝縮された旨味の詰まった優しい味わいです。
まさに・・・”飲み干す一杯”
大変、美味しくいただきました。
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
【追記】
私も妻も”ラーメン大好き”
札幌市内はもとより、
北は天塩、雄武、南は函館まで全道全域、実に多くのラーメン屋さんに行かせていただき
ました。
その店、その店の”こだわりの一杯” ”こだわりの味”・・・・・
ラーメンって本当に奥が深いと思います。
これからも、ラーメン食べある記・・・・お付き合いの程、宜しくお願いします。