ニュース・ブログ

2025
11/19

宝龍 /北10条店

ブログ

東区“ななめ通り”にあります。

昭和感漂う・・・・というより”ザ昭和” そのもの!!

創業は実に・・・昭和32年です!!

高齢のご夫婦が切り盛りされてます!!

厨房では、お父さんとおかみさんの軽快な”やり取り”が見て取れます(笑)

広東麺です!!

画像では分かりにくいですが、ラーメンのどんぶり、レンゲ、ともにデカいです(笑)

粗びきコショウの効いた”あんかけ”が実にうまいです!!

とろみ加減も絶妙です。

あんかけがスープに溶け込んで、ほどよい甘さとなります。

『これこそ、広東麺だよね~』と言いたくなる味です。

構えず、気取らず、安心して食べれるラーメンです!!

 

ご夫婦ともにかなりのご高齢です。

これからも無理なく、末永く、ノスタルジー溢れる昭和のラーメンを作り続けてほしいと

思いました!!

 

塾からもそう遠くない距離にあります。

また、お邪魔します。

 

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。