室蘭、私の故郷です・・・・・・・

『港まち』『鉄のまち』と言われ続けてきた室蘭。

かつては、日本製鋼所、新日本製鉄の二大企業により、製鉄業のマチ室蘭として発展して

きました。

道内一の石炭積出港として、最盛期には本州向け道内炭の7割移出されてました。

そんな室蘭港も石油のエネルギー転換により、石炭積出港としての役割を終えました。

その後も臨海工業港として北海道の工業の発展を支えてきました・・・・

鉄鋼業をはじめとする工場が湾内に林立してる景色に加え、独特な地形からくる豊かな

大自然に触れることのできる室蘭は『炭鉄港』の被写体としていま、ひそかなブームを巻

き起こしてます。

工場で働く労働者の人たちに愛された室蘭独自のグルメの代表が『室蘭焼き鳥』

焼き鳥と言いながら肉は鶏ではなく豚(笑)

当時は食料増産と軍靴用の皮を生産するため、全国で養豚が奨励されました。

そんなこともあり、すき焼きも牛肉ではなく、豚肉でした!!

かつて繁栄を極めた室蘭市中央町は、今ではシャッター街。

そんな中でも、今もなお、地域の人たちに愛され続けてるお店が何軒かあります。

その中の一つに『肉鍋、乃ざ喜』があります。

私も小さいころ、父親に何度か連れてきてもらったとても思い出深いお店です!!

今も、当時のままで営業されてます・・・・・

先日、妻とお邪魔させていただきました。

長くなりましたので、続きは、明日のブログに書かせてもらいます。

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。