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ご存知のように、サンマ漁は近年、記録的な不漁が続いてます。

日本の秋の食卓に欠かせない『サンマ』

今となれば・・・大変貴重です!!

ゆっくり、じっくり、大事に家族で、秋の味覚を満喫させていただきます!!

塩焼き

生サンマの炭火焼

サンマの甘露煮

サンマのかば焼き

サンマの梅煮

色々とチャレンジさせてもらいます!!

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。