上士幌の大豆のスパイスカレーをいただきました!!
肉などの動物性の原材料は一切使われてません!!
まさに・・・・ベジタリアンカレーの王道を行くカレーと言えるでしょう。
見た目からして、”スパイス感” 満載 !!
ご覧の通り、大豆がゴロゴロとしてます・・・・
大豆とカレー・・・・意外にも合います!! とても新鮮な食感です。
大豆感、ハンパないんですが、野菜のうま味が凝縮されてます。
トマトとたまねぎの風味が後からじわじわとこみ上げてきます。
スパイスがそこそこ効いてますが、見た目ほど辛くないです。
大豆がゴロゴロと入った野菜の旨味が凝縮された本格的スパイスカレー!!
十勝・上士幌ならでらのカレー・・・”農家さんたちのぬくもり”を感じるカレーでした。
美味しく、いただきました!!
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。