先日、何気なく作った『サラダうどん』・・・・・意外にも美味しかったので、

今回は、本気を出して『進化版サラダうどん』を作りました。

 

具材は、この通りです!!

奥のペットボトルが”出汁”です・・・・めんつゆ＋むきエビのゆで汁＋みりん＋料理酒、

一晩、冷蔵庫に寝かせました!!

合わせマヨネーズも、洋がらし、ほりにしスパイスの他に”香味ペースト”も!!

さぁ・・・・合わせていきます!!

最後に、出汁を多めに!!

完成です!!

実食です!!

イメージ通りの味です!!

合わせマヨネーズと出汁がうまく絡み合って、メッチャ美味しいです!!

あっという間に完食です!!

 

あっさり・・・・・そして、サッパリ!!

 

 

何よりも、”安い、早い、簡単”

 

 

トッピングも、工夫次第でなんでもあり!!

 

お豆腐

シーチキン

梅肉

キムチ

納豆

あんかけも全然あり！！

 

遊び心、満載で作れちゃいます。

 

皆さんも、いかがですか?

 

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。