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月別アーカイブ: 2018年8月

2018
8/1

広島風お好み焼き

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我が家では、"お好み焼き" というと大阪風。 学生時代、お好み焼き屋 でバイトをしていた経験で、私がいつも作ります。 この日は、広島風にチャレンジしました!! ひっくり返して、横で焼きそばを作ります。 この後、ヘラで焼きそばの上に載せます!! ◆そろそろ仕上げ、横で玉子を焼いて、焼いた、玉子焼きの上に、お好み焼きを乗せて、 ひっくり返せば...続きはこちら
大学入試における『小論文』についてです!! 『小論文』と真剣に向き合ってますか? 小論文について、普段から思ってることを本音で書きます!! ①マニュアルだけで、小論文は書けっこない!! 小論文を書くためのフォームだとか作法を知っていても、宝の持ち腐れ。 小論文とは、『自己主張』 評価されるのは、フォームだとか作法じゃない!! 評価されるのは...続きはこちら