ニュース・ブログ

月別アーカイブ: 2025年12月

実力養成会では毎日、早朝授業を実施してます!! 曜日により、開始時間は異なりますが・・・・・ 5:30 開始 6:15開始 6:30開始 となってます。 オンラインの生徒もいれば、対面の生徒もいます。 対面の生徒は、授業後、塾から学校へ行ってます!! ちなみに・・・現状では、早朝授業は一週間全部埋まっております。 さ...続きはこちら
かつて、伊藤整、小林多喜二などの文豪や芸術家たちが集まってた喫茶店『越治』です!! まさに、この場所に当時のお店の様子を忠実に再現したのが『小樽文学カフェ』です。 ここは、どっかの応接室ではありません(笑) れっきとした『カフェ』です。 読書をしながらのんびりと過ごすには持って来いの空間です!! 店内奥は、このよ...続きはこちら
自分の子どもが大学に通うようになり、早5年。 その間・・・・"学び・研究" してる姿を間近で見てきました・・・・・ こういった経験を通して、見えてきたこと・分かってきたことがあります。 それは・・・ 見たことがないものを見て、やりたいことを見つけるのが大学!! 私も妻も、大学進学当初は、 愚息が今、真剣に研究してる"〇〇〇の世...続きはこちら

2025
12/12

◇天津丼にチャレンジ!!

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今回は、"天津丼" にチャレンジしました!! あん自体は、私の場合、このスープをベースにしてます!! お酢とザラメとオリゴ糖の分量がカギです。 都度、味を確かめながら微調整していきます!! 完成です!!・・・・・あんの味が少し濃すぎかな・・・ とはいえ、うまいです。 少し修正...続きはこちら
『継続は力なり』 誰も異論はないでしょう。 塾講師なら、いや、学校の先生たちも いつも生徒に伝えてるでしょう・・・・・・・・ 言うだけで、生徒はやりますか? 100の言葉よりも、ひとつの行動です!! 100の説教よりも、ひとつの手本です!! 先日・・視察・研修された塾長さんたちも、生徒たち...続きはこちら