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厚岸産直の牡蠣でパスタを作りました!! 牡蠣の半分はソース用!!    みじん切りにたたいておきます。 さぁ・・・・ソース作りです!!     オリーブオイル、ニンニク、唐辛子です!! 牡蠣のみじん切、投入です。牡蠣とニンニクの香りがいい感じでたってます。 ここで牡蠣が入ります・・・・弱火で焼き目をつけます!! 味付...続きはこちら

今、まさに旬!!      厚岸の産地直送の牡蠣です!! 塩水で優しく洗ってあげます。 外はサクサク、中はふっくらジューシー・・・・揚げたては、格別ですね。 美味しくいただきました!! 本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。 ...続きはこちら

もう、若い頃のように走りたいとは思わない。 いや・・・走れるはずもない(笑) リターンライダーには、リターンライダーなりの走りがある。 体力、筋力、視力、どれをとっても老化は進んでる。 ヘルメットですらスモークシールドは正直、しんどい(笑)　クリアー一択だ。 とはいえ、 "人車一体"となった操る喜びは今も昔も変わらない。 ...続きはこちら

子育てをしてきたからこそ、納得できる、うなづける・・・・そんな一冊です。 生徒指導という視点で見てもとても勉強になりました。 親から子供への無償の愛情・・・・・ そもそもが他の家庭と比べるものではありませんが、 その表現方法は千差万別です。 本書を読んで改めて確認した点は以下の通りです!! 親の姿と...続きはこちら

着手は昨年の11月22日でした・・・ 昨年の12月12日 この状態でほぼ、1年近く放置・・・・・ でっ『ステイホーム宣言』と共に一念発起!! 12月13日(水) 12月15日(金) 次なるターゲットも用意してます(笑) 左が妻のです、そして右側が私の・・・・しかも"世界最小"の極小ピース!! ...続きはこちら