“こんな田舎にポツンとオシャレなレストラン” 第5弾!!
目の前に広がる石狩平野!!
夕陽は言うまでもなく絶景。
そんな夕陽を見ながらお食事のできるお店です。
建物にも徹底してこだわってます。
天井がとても高いです。
機械等を一切使ってません。
大工の棟梁さんが一つ一つ仕上げたそうです。
木のぬくもりを至る所に感じます!!
オーナーシェフの実家である”善生農園”で採れた自慢のお米は、
このように店内でも販売されてます。
食材もほとんどが近隣農家さんで採れたモノばかりです。
私は『落とし玉子のたっぷりチーズ、焼きカレードリア』
これ・・・・病みつきになります!!
カレー&少し焦げ目の入ったチーズ&チーズの下の落とし玉子・・・感動しました。
野菜スープ・・・とにかく、色々なのが入ってます、私の人生の中で一番の味です。
妻は『ふわたまポークシチュー、オムライス』
ふわふわとろとろの玉子とホロホロのポーク!!・・・・これも絶品ですね。
まさに『大人の隠れ家』的レストラン!!
石狩平野に広がる夕陽の絶景を見ながらのお食事は・・・・
予約が必要のようです。
大切なヒトといくにふさわしいレストランです!!
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。