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愚息も『めっちゃウマいっ!!』と太鼓判!!
店内は一列のカウンター席のみです。
何がうまいかって・・・・
ここのチャーシューは、これまでで一番!!
私の人生の中で一番うまったです!!
私だけでなく妻もです。
私は『味噌らーめん』
妻は『味噌チャーシュー』
ぷりっぷりの縮れ麺、濃厚スープがよく絡みます!!
シャキシャキのもやしがこれまた、ウマい!!
濃厚ですが、見た目以上にサッパリ、それでいて味噌の旨味が口の中に残ります。
柑橘系の甘さです・・・・ゆずの皮が入っているのでしょう。
炙りの入ったチャーシュー・・・・病みつきになります!!
チャーシュー自体にもしっかりとした味がしみこんでます。
濃厚スープあってのこの味!! 脱帽モノです。
サイコロ状のチャーシューも・・・・
口当たり最高のスープ!! 一気に飲み干しました!!
妻の分も全部飲み干しました!!
私のランキングの中でもかなり上位!! です。
予想のはるか上をいくウマさに感動しました!!
これだから、ラーメンはやめられません(笑)
早速、『らーめん勝三のチャーシュー再現』に励みます。
本日も、最後まで読んでいただき、ありがとうございました。