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道央最古の神社です。 実に300年以上の歴史を誇ります。 創建は、なんと1694年(元禄7年)です!! サケの豊漁と海上安全を願って石狩川河口の近くに建てられました。 あの松浦武四郎も1858年(安政5年)に来訪したそうです。 石狩市観光協会の方にガイドしていただき、社殿の中に入らせていただきました。 中には歴史的価値が非常に高い"神像"や"...続きはこちら

先日の『5色丼』の余った"そぼろ"で和風パスタを作りました(笑) これが"あまりもの"で作った・・・"そぼろ"和風パスタです。 味付けは・・・めんつゆ＋みりん＋白だし　です。 "そぼろ"自体がしっかりとした味になってるので、和風パスタに合います!! 思ってた以上にイケてました(笑) まぁ・・・極論したら、室蘭焼き鳥のタレは、和風パスタにも合...続きはこちら

材料はたかだかこんなもんです(笑)　お安く、簡単!!　 ショウガ、ニンニク、お味噌で炒めたひき肉を私の大好きな"コレ"で味付けです!! 室蘭焼きとり風味の"そぼろ"の出来上がりです。 いり玉子にも白だし、牛乳など、それなりに手を加えました。 さぁ・・・盛り付けです!! 実食です!! いつも、自画自賛ですみません・・・・めっちゃうまかっ...続きはこちら

ありがたいことに、土日は、いつもびっちり授業させてもらってます。 ですから・・・・お昼ご飯、晩ご飯は、ほんのわずかな時間。 当然、お弁当となります。 昨日は3:50に目覚めました。 ウォーキングから戻って、 いい年をした昭和のおっさんが早朝から弁当作り、笑笑。 お昼と晩御飯用です。 『そぼろ』YouTubeを見てレシピ勉強しました。...続きはこちら

今朝の道新です。 札幌市内のほとんどは、5/25、6/1  に集中してるようですね。 秋に実施するところも何校かあるようです。 『運動会の思い出』というと、 子供たちの思い出も色々とありますが、 私の場合は、どうしても"臨時教員時代"の運動会を実施する側の思い出の方が強烈です!! ですから、子供たちの運動会の時でも、 どうしてもグラ...続きはこちら