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12月11日(土曜日)午前6時10分・・・・あたりは、徐々に明るくなってきた。 今朝は、熱々のコーヒーをマイボトルに入れ、ワクワクとした気分で家を出た。 冬?・・・・・・・・まだ、まだ、晩秋という感じ。 春は、まだまだ遠いんだなぁ・・・と実感。 水は、冷たい・・・・しかし、痛くなるほどの冷たさではない。 空を眺めながら、熱々のコーヒーをすする!...続きはこちら

「最低でも、マーチレベルには合格したいです」 というのをよく聞く。 気持はよく分かるし、 多少なりとも"プライド"がそういわせると思う。 こう思うこと自体、悪い事ではありません。 むしろ、それぐらいの"気概"はあって然るべき。 しかし・・・・ 簡単に"マーチレベル"って、どのくらいのレベルか、 本当に、正しく理解する必要が...続きはこちら

先日の道新に織り込まれてました!! デルタ株が猛威を振るった「第5波」は沈静化し、全道はもとより全国的に 感染者が少ない状況は続いてます。 これにより、明らかにヒトの動きは活発になりました。 だからと言って、安心できるわけではありません!! 寒くなり乾燥する冬・・・受験直前期!! 気を引き締め、コロナ感染対策!! そして、インフルエンザ対策!...続きはこちら

"何も考えず、ただ、ひたすらにジグゾーパズルに没頭したい" ずっ～と、思い続けて、気付けば、もう年の暮れ。 このままじゃ・・・・今年も、ジグゾーパズルは出来ずじまい? そう思って、重い腰を上げました・・・・・ まず、最初に、手がけたのがコレでした。 でっ、次がコレです。 次がコレ!!・・・・まさしく、同時進行でした・・・・・がっ、しか...続きはこちら

いただきものの"長いも"です!! 昨年もチャレンジしましたが・・・・ 小麦粉無し!!   ふわとろ感満載・・・長いものお好み焼きです!! "すりおろし"にはしません!! まずは、2重にしたレジ袋の中に入れて・・・・ こうやって、叩きます!!・・ゴツゴツとした長いもの食感を楽しみます!! こんな感じです!!・・・・・このゴツゴツとした食感が...続きはこちら