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ミニ焚火台・・・・ ソロキャンプの時は、コンパクトな焚火台としてなくてはならないアイテムだ。 たかだか、小さな6枚の側板を組み立てて作る、この"超ミニ焚火台" しかし、"ヤツ"は、決してあなどれない!! ということで・・・・ 『超ミニ焚火台』で焼き鳥をやいてみた!! 鉄板を敷...続きはこちら

午前6時、-5.5゜Cの朝。 この冬、一番の冷え込みだ。 ガッチリ着込んでのウォーキング。 むしろ汗ばんでいる。 毎日、同じことを繰り返してるようにみえるが、 一日として同じ日はない。 朝の空気の味。 そして匂い。 頬をなでる風。 みんな、みんな移ろいで行く。 朝は、そういった変化をしっかりと感じ取ることの出来る時...続きはこちら

昨日のブログで『室内でも安全だ』と書きましたが・・・・・ 換気扇の下、 窓全開で通気をよくした状態です。 でないと・・・・・一酸化中毒の恐れがあります!! 誤解のないよう、お願いいたします!! 連日、料理ネタで申し訳ございません・・・・・ 何せ、"一連の話" ということで、ご容赦願います!! ということで、室蘭焼き鳥...続きはこちら

買い出しは、いつもの24時間営業のスーパー。 しかも、早朝ウォーキングの時。 時間は午前6時前・・・・・ 肉は、ほんの少ししか売ってない(泣) かろうじて、売ってた豚肉のかたまり・・・・ しかも、ほんの少しの量。 それでも、なんとか、9本は確保!! さっ、さっ、さぁ～って、串打ち完了!! 今日も、ミニ焚火台が大活躍!!...続きはこちら

材料はこんな感じにしました!! ほとんど、冷蔵庫にはいってたものばかり(笑) きのこ、マイタケ、ベーコン、玉ねぎの和風テイスト!! 味付けは、『今野特性室蘭焼き鳥のタレ』 しかも、長いもをトッピングと言う、 まさに・・・・・ 出たとこ勝負の料理です!! さて、トッピング用の長いもですがお豆腐と混ぜます!! ...続きはこちら