見ての通り、玉ねぎと人参すりおろしだけのシンプルなカレーのルーです!!
他には、一切何も入れてません。
とは言え・・・・それなりの手間暇かけて作りました。
作成3日目のカレーです!!
きのこ王国の『きのこカレー』にしても
小樽なると屋の『ザンギカレー』にしても
富良野、唯我独尊の『ビーフカレー』にしても
帯広インデアンカレーの『シーフードカレー』にしても・・・・
みな同じなんです。
基本は何も入ってないカレールー。
キノコは最後に混ぜ合わせるのみ、
ザンギは、盛り付けの時、トッピング、
ビーフにしても別鍋でトロトロになるまで煮込んで、最後にルーと合わせる。
シーフードも最後に混ぜ合わせる・・・・
カレーとその中に入る具材は別鍋でそれぞれ作り、
最後に合わせて一体化!!
今回のカレーはこの方式を採用しました!!
まずは・・・・ウィンナーカレー
塩コショウで表面をカリカリに炒めたウィナーってカレーとの相性はバツグンです。
このように・・・・ルーのみを作っておけば、
色々なカレーを楽しめます!!
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
『視点から離れていくこと』
『進行する流れ』
とあります。
これが・・・・go の本質的な意味であり 『go ＝ 行く』 ではないのです。
正しくは
go = 『 視点から離れていく』 ➩ ➩ ➩『行く』
さて・・・そこそこ英語を勉強してるヒトならば・・・
go wrong
go bankrupt
のように・・・
go＋悪いイメージの形容詞 の印象があると思います。
このように go の後ろに『悪いイメージ』がくるのは、
『離れる』➩『出が届かない』➩『コントロール不能』ということだからです!!
ここからも・・・go・・・・・視点から離れていく!!
ということが納得いくと思います。
それと・・・・
非常によく使われる表現ですね。
この場合の go は、まさに【進行する流れ】そのものですね。
たとえ、どんなに難しい表現だろうと、
そこにはその表現の意味を伝えるための話し手の『表したいイメージ』があります!!
それらを理解するコトがこれらの表現を真に理解し、
直感的、無意識のうちに使いまわすことを可能にします。
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございます。
大きく遠回りをして往復12キロ。
早朝ウォーキングには、ちょうどいい距離です。
二条市場には、まだこのようなレトロな”横丁”があるんですね・・・・
昭和感、満載!!
私にとって、早朝は一日の中で一番やる気に満ちた時間帯です。
そんな時間帯に何もしないで過ごすのは、もったいない!! こんな感覚です。
たまには・・・・
イレギュラーなコースをウォーキングしてみるのもおススメです。
新たな『発見』に出会えます。
本日も、最後まで、読んでいただきありがとうございました。
新学期早々 “凄まじいスピード”で積分の授業が進められてます。
踏ん張り切れない ＝ 数Ⅲを諦める!! ということです。
“数Ⅲ積分のヤマ場”ともいえる”積分漸化式”の指導です。
私は生徒へ常にこう言ってます!!
この辺に来ると・・・・なぜ102倍も難しいのか? 生徒は体感します。
正統的にかつ本質的に指導させてもらってます!!
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
先日もアップさせてもらいましたが・・・・
昨日、友人が送ってくれました・・・・
そして・・・星置緑地の水芭蕉です・・・・
まさに『目』で見て楽しむ、春の訪れですね。
本日も、最後まで、読んでいただきありがとうございました。
