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発芽してから4日・・・・ さぁ"間引き"です!! 画像のように、かなり"混みあってる"状態です!! ある程度の間隔になるように"間引き"してあげます!! この"間引き"が重要ポイントです!! あと・・・・20日もしたら・・・収穫です!! 小松菜で色いろな料理を楽しみます!! ...続きはこちら

昨日の好天で、ラベンダーもかなり成長しました!! 紫の穂、ひとつひとつが、より大きく、そしてより鮮やかになってます。 外から見るとこんな感じです!! 紫のじゅうたん?・・・・・まだまだ貧相です(泣) 小松菜たちも、すくすくと育ってます!! 本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。 ...続きはこちら

一晩、冷蔵庫で寝かせたニラ醤油です!! ニラ醤油ときたら・・・・まずは、何はなくともコレです!! 画像は、以前のモノです、すみません!! 何杯でも食べれます!!・・・・・注意です(笑) これも、絶対に外せません!! あと・・・・・チャーハン!! 絶品です!! ...続きはこちら

万能調味料/ニラ醤油を作りました!! 材料はこれだけです。 超簡単で、超おいしい!! ・・・・・とにかく万能調味料です!! 鍋に調味料を合わせ、火にかけます!! 醤油200cc、みりん100cc、料理酒100cc、お酢40ccにシイタケ2個。 アルコールをしっかり飛ばします!! 次は・・・・削り節粉を作ります!! こがさない...続きはこちら

今朝のフラワーランド実力養成会の様子です。 4日前にタネマキした小松菜です!! 顔を出してきました!! ずっ～とのんびりと眺めてるだけで満足!! すがすがしい朝の風を思いっきり吸い込めば、日頃のストレスから解放されます。 "ボクタチのことも忘れないでね!!" って言ってるようです(笑) いずれ・・・・コイツらも、鮮...続きはこちら