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8月13日(土曜日)、本日も午前5時から授業です。 授業前に更新させてもらいます。 早朝座禅で知り合いになった、70代半ばぐらいの"おッちゃん" 早朝座禅の"主"のようなお方です。 とても気さくで腰の低い方です。 座禅の時は、毎回、私の隣の隣・・・ 緊張でガチガチになってる私に、 休憩の時に、優しく、話しかけてくださいます。 毎回・・・ビーチサン...続きはこちら

本日も、午前7時から授業です!! 授業前に更新させていただきます。 前回の反省を踏まえ・・・・ 改良版として色々と手を加え、 ピリ辛きゅうりの中華風浅漬けを作りました!! 自宅で採れたきゅうりです。 丁寧に板ずりしたあと、乱切りにします。 湯通しからの冷水に!! 前回の反省その一 しっかり...続きはこちら

昨日、"最終確定版"の実施要項を送付させていただきました。 直前ギリギリとなり申し訳ありませんでした。 ギリギリまで、実施か?  延期か? ・・・・・熟慮してました。 医師をされ、自らも発熱外来で毎日、最前線で闘っていらっしゃるあるお父様の ご意見、アドバイスをいただきながら、私が最終判断しました!! 中学生・高校生の感染者がとても多いとのこと...続きはこちら

潮の香がメッチャ気持ちいいです。 ウミネコの鳴き声がすぐそこで聞こえます。 潮風が心地いいです。 コーヒーがこんなにもうまいものか・・・・と思ってしまいます・・・・・ タイトな毎日だからこそ、早朝チェアリングに救われてます。 本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。 ...続きはこちら

数あるレトルトカレーの中で最も辛いとされてるカレーです。 匂いからして、激辛感がビンビン伝わります(汗) ココ壱でいえば『5辛』くらいです。 画像では伝わりにくいですが、カレーが赤くなってます!! しっかりと煮込まれたビーフもゴロンと入ってます。 激辛を通り越し、危険な辛さです。 でも・・・・これがまた、美味しいんです!! 汚い...続きはこちら