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無性に、"甘酢あんかけ" を食べたくなったんです・・・・ とは言え・・・・ 冷蔵庫の中にあるものは、 ミックスベジタブルの他 長ネギなどの野菜が少々・・・・ あっ・・・・・かなり前に買った、ひき肉少々。 そりゃあ、豪華な食材を用意したら、それなりのものになります。 私のポリシーは、そこではないんです!! あ...続きはこちら

本日より、新連載　"そんなオヤジのガーデニング奮戦記"　を 不定期で連載させていただきます。 5月の下旬・・・・・ ホーマックで、98円で売ってた、花の苗・・・・・ 半分、死にかけてました・・・・・ いわゆる"処分品"ってヤツです。 なんか、居てもたってもいられなくなり・・・・購入しました。 おそらく、根腐れ? ...続きはこちら

大型ゴミとして捨てようとしてた、机と椅子。 「木材」は適度な大きさにカット。 さて、 キャンプのスタイルは様々だが、 このところ大人気なのが「ソロキャンプ」 ひとりの時間をじっくり楽しむソロキャンプをする上で、 絶対に外せないのが『焚き火』だ。 最近は、こんな本まで書店に並ぶ。 焚火の魅力満載の一冊!! ...続きはこちら

晴れた日は、バルコニーに・・・・・ 自分が、愛情を込めて世話をしている植物が、だんだんと成長し、 花を咲かせ、 実をつける・・・・・・ 植物の緑や綺麗な花をながめてるだけで、気持が和み、 ストレスを解消してくれます。 緑と花に囲まれた"おうち時間"・・・・・・ 植物たちの成長過程を、しっかりとこの目で確かめら...続きはこちら

豚汁の時の"残り"のゴボウです!! これを使って、今日は、"あるモノ"を作ってみました!! 包丁の背の部分で、皮を削ります!! こんな感じに、切って、あく抜きします!! あらかじめ、お砂糖、お酢、塩をいれたお水が沸騰してきたら、ゴボウ投入です!! まだ、熱いうちに、しっかりと水を切ります!! この水切り・・・・大事です・・・・ ...続きはこちら