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私の父も料理が好きだった。 私がまだ小学生くらいの頃、父がよく作ってくれた"納豆チャーハン" ゴツゴツとした、いかつい手で、 手際よく作るこのチャーハンは、めっちゃ美味しかった。 玉ねぎと玉子と納豆・・・・・ 味付けは"塩コショウ"のみ・・・といういたってシンプル・・・ でも、特別に美味しかった・・・・・ "納豆チャーハン"...続きはこちら

ラベンダー刈り取りました!! 2週間くらい・・・日陰でじっくりと乾燥させます!! 刈り取るのが、遅かったです(泣) しっかりと乾燥したら・・・・・ ラベンダーオイル ドライフラワー ポプリ ラベンダーそば 葉、茎は・・・・お風呂に使います。 ラベンダー・・・・ 育...続きはこちら

今朝の5:50 の画像です!! 『新緑』とは、まさにこのことを言うのだろう。 札幌の"今"でしか見ることのできない、みすみずしい緑の若葉たち。 冬に葉を落とした木々が、春に新しい葉を吹かせ、 初夏に新しい葉をつけて、見る見るうちに力強く成長していく。 彼らの生命力には圧倒される。 本日も、最後まで、読んでいただ...続きはこちら

富良野、ファーム富田のラベンダーは早咲きラベンターが色づき始めてるようです!! これが昨日のファーム富田の画像です。札幌より半月遅れ・・・・こんな感じですね!! でっ・・・・フラワーランド実力養成会は・・・・・・ ラベンダーのほとんどが花を開いてしまいました(汗) ラベンダーオイルを抽出したり、 ポプリにしたり、 ドライフラワーにしたり、 ...続きはこちら

ちなみに・・・・ これが先日、妻にふるまった『インデアンカレーよりもインデアンらしいカレー(?)』 自分でいうのもおこがましいのですが、"安定"というか"鉄板"のおいしさでした!! ブログにはアップしてませんが、ちょこまか・・・色々と作ってます!! この時の余った牛肉で"絶品ビーフシチュー"を作ってみました!! ...続きはこちら