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今回は、ガチでインデアンカレーを再現しました!! 愚息もインデアンカレー大好きです。 愚息にドッキリを仕掛けます!! 私の作った"なんちゃってインデアンカレー"を本物のインデアンカレーと信じるか?　(笑) しっかりと焼けたようなので、コーラーで煮詰めます!! 煮汁が半分くらいになるまで、コトコト・・・・・ 一気...続きはこちら

常連さんでいつも賑わっている・・・いわゆる町中華『福龍』 恵庭の方なら知らないヒトはいない・・・・ということらしいです。 創業は昭和43年・・・・地元の方々に愛され続け55年!! 市街地よりやや離れた住宅地にあります。 カウンターと小上がり二つの小さなお店です。 高校野球ファンの方ならお分かりでしょう・・・・ 店内には・・・駒大苫小牧...続きはこちら

『ウォーキング人口』・・・・激増中らしいです!! その背景には・・・・肥満に悩む40代、50代の男性が激増してるとのことです。 実に、40歳以上の35%が肥満とのこと・・・・・ 昨日の朝の情報番組でやってました。 ちなみに、オーストラリアでは『肥満　＝　自己管理能力が低い』とみられます。 体型　＝　自己管理能力 自己管理能力・...続きはこちら

先日、購入した一冊です。 とても面白いし、色々と気づかせてくれます!! この中に『説明のうまさ』に関して、こんなことが書かれてます・・・・・・ 上の『説明』　➩　『授業』　に置き換えてみると、我々塾講師にも、ドンピシャ!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 三流講師は、授業が下手だと思っており、 二流講師...続きはこちら

あいにくの曇り空・・・・・ 雨がいつ落ちてきてもいいように、木の下に椅子を置きました!! あっという間にセッティング完了です。 ここは、360度・・視界をさえぎるものはありません。 束の間の自分だけの時間・・・・ 草木の香り、そして土の香り・・極めつけは、コーヒーの香り。 この解放感の中で飲むコーヒーは、いつもながら格別です。 本日も、最後まで...続きはこちら