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2023
6/4

フキの下処理

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先日、早朝チェアリングからの・・・・"フキ"そこそこ取ってきました(笑) 実は・・・・フキが大好きなんです!! まずは、何はともあれ"板ずり" 板ずりのあとは"あく抜き" 量が量だけに、あく抜きは2回に分けました。 あく抜きの後・・・・一晩、水につけて・・・・いよいよ皮むきです。 皮むき・・・・かなり時間か...続きはこちら
愚息が代表(?)という模擬店へ夫婦で行かせてもらった・・・・ 見るからに・・・"保護者感"丸出しだったのだろう(笑) 受付の女子学生が・・・・『(お子さんは)誰ですか?』 妻が遠慮がちに『今野〇〇です』 すると・・・・『〇〇先輩には、いっつもお世話になってるんです』 いゃいゃ・・・照れる半面、嬉しくもありました・・・ 妻と二人で苦笑い...続きはこちら
今朝は、珍しく早朝授業がありませんでした・・・・・ ということで、ゆっくり、まったりと早朝フォーキングを楽しみました!! 今朝、5時ころの画像です。 いつもとは、全く異なる風景です。 夜を徹し準備してたんでしょう・・・・・テントには、ヒトが寝てるようでした(笑) こんな模擬店も・・・・ "きつねダンス"を練習してるグループも・・・...続きはこちら

2023
6/1

ライラック

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ライラック・・・昭和35年、札幌市の人口が50万人突破とポートランド市との 姉妹都市提携を記念して、札幌にふさわしい花(スズラン)、木(ライラック)、 鳥(カッコウ)が選ばれたそうです・・・・ 以来、どこの家の庭先でも見かけるほど、市民に親しまれる木となりました・・・ 札幌を代表する初夏を告げるイベント『さっぽろライラック祭り』 5/2...続きはこちら
今朝の画像です。 サフィニア・・・・"花がら摘み" をします!! "花がら摘み" 花をキレイに長く楽しむためには、なくてはならない作業です。 摘んだ花はこんな感じで楽しみます。 本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。 ...続きはこちら