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早速、あるお母様から 『にらの香味漬け』 作ってみましたとのメールをいただきましまた！！ 予想してた以上に美味しいと、驚きのようでした。 お茶漬けにもされたようです。 なるほどですね、お茶漬け・・・・・・ 主婦目線ですね!!・・・・・素晴らしいです!! しかも、正真正銘の"お茶"なんですね・・・・ 早速...続きはこちら

激うま『にらの香味漬け』とインスタントラーメンのコラボ!! 材料は、冷蔵庫にあるもので!! まず、野菜を軽く、塩コショウでいためます。 水500ccに 本だし、少々 すりおろしニンニク、少々　を加えてます。 丼には、液体スープに、ラードを少々、味の素を少々・・・・ 一気に出来上がりです!! 『にらの香味漬け...続きはこちら

激ウマ!! 『にらの香味漬け』!!  何にでも合います!! "漬け"のタレです!! アルコールをとばしてます!! しょう油150、みりん100、お酢50、お酒100。 アルコールがとんだころを見計らって、しいたけ投入・・・5分間弱火でコトコト煮込みます。 後は・・・・常温になるまで、放置です。 さあ・・・・かつお節・・・・粉状にします!! ...続きはこちら

これが、納豆にぴったりのサラダ・・・・ "キャベツともやしのピリ辛サラダ今野オリジナル" ある日の朝食です!! 納豆との相性・・・・バツグンです!! もやしのシャキシャキ感＋少しお酢の効いた、さっぱりマヨネーズ＋ピリ辛感!! キャベツの千切りとキュウリです。 でっ・・・・もやしは、さっと湯通しします!! すぐさま、冷...続きはこちら

さぁ・・・・握ります!! まずは・・・・軍艦から!! 本邦初公開・・・・・"梅しそ"風味にしてみました。 "シャキシャキ生アスパラ"の握り、"茹でアスパラ"の握り、"バター焼きアスパラ"の握り バター焼きアスパラにマヨネーズをのせ、炙りにするという・・・・ めっちゃ・・・美味しそうな香りが、広がります!! さぁ、実食です!...続きはこちら