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さぁ・・・・ブログ、新"シリーズ"　がリリースされました(笑) 名付けて・・・・ シリーズ　"炭鉄港への旅"　 『炭鉄港』なしに北海道の歴史は語れません・・・ 炭鉄港とは 空知（炭鉱）、室蘭（鉄鋼）、小樽（港湾）の三都とそれらをつなぐ鉄道を舞台とした近代 化産業遺跡群を指します。 かつてはエネルギーの主力だった石炭は蒸気機関車の動力...続きはこちら

さぁ・・・・今回は岩見沢『宇宙軒』です!! 『羅妃焚』と並び、岩見沢では知らないヒトはいないと言うほどの超人気店です。 岩見沢で一番うまい!! ・・・・・という声も多数あります。 私は・・・・みそラーメン＋小ライス 妻は・・・・味噌チャーシュー、このチャーシューの量(笑) 妻一人では食べきれないので、半分以上、私がいただきました・・・・ ...続きはこちら

出発は午前4:50!! 防雨装備を完璧にして、小雨の中出発。 スマホで天気予報は入念にチェックした。向こうは曇りだが雨は降っていない!! 今朝は・・・名水と呼ばれる"湧き水"でコーヒーを楽しむ!! 軽快なツインビートを聞きながらちょうど1時間、第一の目的地に到着。 ここは"名水百選"にも選ばれた名水中の名水だ。 豊富に流れる湧...続きはこちら

まず・・・・ラーメンフリークの私の経験則の一つ 『ライダーが集まる店は、超絶美味い!!』 このお店の駐車場にも、このようにズラリとバイクが駐車してあります。 駐車場がとにかく広いです!! 『千成(せなり)ラーメン』・・・・余市にある超人気店です!! メニューが豊富です!!　　　あらゆる年齢層のお客さんを想定してるのでしょう・・・ 小さなお...続きはこちら

そもそも『ポテトサラダ』ってその昔は、親が作ってくれてませんでしたか? 最近では・・・『ポテトサラダ』ってスーパーのお惣菜コーナーで買うモノって感じ。 今回は・・"ビールに合うオトナのポテトサラダ"です。 さぁ・・・・混ぜ合わせます!! 砂糖、お塩、粗びきコショウを投入です・・・いつものように目分量(笑) ...続きはこちら