ニュース・ブログ

玉ねぎは、なんとっ『吉野家カット』なる切り方があるみたいですね(笑) それを参考にさせてもらいました!! まずは、日本酒を混ぜ合わせたお湯で湯通し・・・・・ "あく"と"臭み"を抜きます。 三温糖を溶かして、カラメル状にします。 三温糖がカラメル状になったところで・・・・・ 白ワイン、お水、しょう油、料理酒、みりん、リンゴジュース...続きはこちら

正しいランニングフォームを身につけるには、 意外にも多くの練習と時間を要します。 初心者にとっては、一見単純な動作に見えますが、そこには、色々な要素が複合的に 絡み合ってます・・・・・実に奥が深いです。 先日、友人Tに実際に並走してもらい、次の3点、アドバイスをもらいました。 ◆歩幅と足のリズム!! ◆アタマを真っすぐに!! ◆背筋を真っすぐに伸ば...続きはこちら

最近の早朝は、 北大前　➩　創成川沿い　➩　豊平川沿い　➩　南19条橋　で折り返し。 このコースをランニングしてます。 しかし・・・・今朝は、いつものこのコース!! とても走りやすい、直線コースで往復約1.2キロ。 今朝は、3往復しました。 まだ、5時前というのに、ランニングしてるヒト、ウォーキングしてるヒト・・・・ 10名...続きはこちら

ある保護者の方とのラインのやり取りです。 学校が、学級閉鎖、学年閉鎖をしてる中で、 塾は、いつも通り・・・・"3蜜状態"で授業が行われて、 なんとも、滑稽で、違和感を覚える このように、おっしゃってました・・・・・ 私も、2児の父親として、同じ思いをずっ～としてました。 普段からコロナの患者さんを診てるあるお父様は...続きはこちら

ご存知でしたか? 日本にある寺社の総数は、コンビニの数よりも多い!! えっ・・・・・そんなにも?  ・・・・意外でした。 寺社巡りは、買い物やちょっとした外出のついでに気軽に楽しむことができます!! わざわざ、遠出しなくても日常のスキマ時間で楽しめるのも大きな魅力です。 寺社の歴史を知れば、その土地の歴史を知るこ...続きはこちら