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2024
11/28

室蘭『小がね 中島店』

ブログ

ブログで何度も紹介させていただきました『室蘭 小がね』

室蘭のソウルフードの一つ『小がねのカツ丼』・・・・・

無性に食べたくなり、妻と室蘭に向かいました!!

 

お邪魔したのは『中島店』

 

鰹だしとそばつゆの味わいがたっぷりの濃い目の煮汁に、揚げたてのカツをヒタヒタに浸

して、トローリ半熟系の卵に絡めて食べます!!

蕎麦屋さんなのに”ガチなカツ丼”・・・・・・コレが一番人気。

この”別皿のカツ丼”・・・・60年以上の歴史があります。

室蘭のヒトなら知らないヒトはいないソウルフードの一つです。

お腹いっぱい、胸いっぱい!!

私が子供のころから大好きだった味といまも変わりありません・・・・

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。

 

 

 

先日行った苫小牧喫茶店『ヴァンカム』ナポリタンの再現です!!

喫茶店のナポリタン!! ・・・・・・おうちで食べるナポリタンとはまた違った、まろやか

で、そしたどことなくノスタルジックでやさしい味わいを再現してみます!!

 

さあ・・・・材料はこんな感じです。

白ワインとスパゲティーのゆで汁を入れます!!

ケチャップ、ウスターソース、バター・・・・そしてパスタソースも入れます!!

味見をしながら微調整・・・・最後は牛乳です。

はいっ!! 完成です。

 

喫茶店のナポリタン!!

 

ほぼ・・・・再現できました!!

 

 

白ワインとバターと牛乳がポイントです!!

 

 

 

 

昭和レトロな喫茶店のナポリタンスパゲティ・・・・

 

 

今晩あたり・・・・いかがですか?

 

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。

 

 

 

これまで、何度かテレビや雑誌の取材オファーをいただいてましたが、

その都度、丁重にお断りさせてもらってきました。

 

 

今回は、お引き受けすることにしました!!

 

全国ネットの真面目な討論番組です。

 

 

【MC 】ひろゆき

【司会進行】平石直之(テレビ朝日アナウンサー)

【コメンテーター】カンニング竹山、室井佑月、音喜多駿

 

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【番組概要】

キャッチコピーは「みんなでしゃべるとニュースはおもしろい」。これまでの当たり前や

価値観が変わる中、今の時代らしいネット言論に挑戦します。レギュラーメンバーは総勢

70人。色んなバックグラウンドをもつ論客たちと多様で新しい議論をお届けします。

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尚、詳細は、

グループラインで会員の皆さん・保護者の皆さんにご連絡させていただきます。

 

 

ブログを毎日欠かさず真面目に更新していると、色々な方面から様々なオファーをいただきます。

見てる人は、しっかりと見てくれてる、ということですね。

 

今回のオファーも・・・ある意味『継続は力なり!!』  のなせる業!!  こう思ってます。

 

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。

 

 

 

 

自己採点をしました・・・・

 

合格したか、しなかったか? で言うと、ホント、ギリギリのラインです。

 

まぁ・・・・・配点次第です。

 

“配点次第” と言ってる時点で・・・・・アウトですが(笑)

 

自己採点結果は以下の通りです。

 

全30問中

マーク形式問題 20題・・・・6題正解

漢字指定問題 8題・・・・・・6題正解

論述問題(80字) 2題・・・・・2題正解

 

それぞれの配点が何点かで、6割超えるか、届かない・・・になります・・・

 

 

既に・・・・来年に向けて、勉強を始めました。

『大学の日本史』を購入して勉強するしかありません。

 

悔しいですが・・・・ギリギリのところで、グダグダ言ってる時点で、ダメダメ。

 

色々と考えた結果、もう1年、やります。

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。

 

 

共通テスト数学・・・・

70分という”超ハードな時間制限”の中でいかに効率よく解いていくか?

 

普通に、マイペースで解いてたら、時間は足りません!!

 

残念ながら・・・・共通テスト数学では

 

 

正直者がバカを見る・・・・

 

 

試験時間のわりに、処理しなければならない問題が多すぎるからです。

 

 

だからでしよう・・・

『一発公式』が色々な意味で注目を集め、

各高校の数学の授業の中でも扱われるようになってます・・・・

 

今回の定期考査でも某トップ高の問題にも出題されました!!

ただし・・・・”覚える” だけじゃ意味はありません。

使いまわせて、初めて意味をなします!!

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。