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函館・・・・・私は、大好きです!! まだ、子供たちが小さかったころ、よく函館へ旅行に行きました。 その際は、必ず、ここに行ってました!! カリフォルニアベイビー あのグレイも、ここの常連さんとのことです。 今では、押しも押されぬ観光スポットの一つとなりました・・・・・・ 店内は、まさにアメリカ西海岸そのもの。 でっ・・・...続きはこちら

この春、北大に現役合格させてもらった愚息が、 ある塾で学生講師としてバイトさせてもらってる。 既に、デビューさせてもらってる。 これは"親目線"ではなく、 "今まで百人以上も学生講師を育成指導させてもらってきた者"としての目線だ。 ヤツなら、間違いなく、いい講師になる!! 見せかけの"分かる" と 真の"分かる" ...続きはこちら

3年くらい前の話です。 あるネイティブから、次のように言われました!! Am I glad to see you. えっ?・・・・・ということで、私は、間髪を入れず・・・・ Could you say it again ? がっ、しかし・・・・返ってきたのは・・・・・ Am I glad to see you. まぁ...続きはこちら

とにかく、不要不急の外出は控える!! そうなると・・・"おうち時間"どう楽しむか? 私の場合は"料理"ですね(笑) 今回は、"肩の力を抜いて(笑)"　おうちカレーを作ります!! 具だくさんの"おうちカレー"です!! ◆普通に、炒めました!! 　"おうちカレーは、この"ゴロゴロ感"・・・・重要です(笑) ◆2種類の市販のペースト...続きはこちら

元々は、室蘭焼き鳥の"継ぎ足しのタレ"のために、買っておいた"手羽先"でした。 しかし、これもまた、思いつきで『手羽先の甘辛揚げ』にチャレンジです(笑) とても、簡単に作れます!! 保護者の皆さんにも、是非お勧めです!! 片栗粉大さじ2  全体にまぶして、次に、小麦粉大さじ2、からの、塩コショウをふります 次に"甘辛タレ"です。 ...続きはこちら