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日本史を指導させてもらってる立場として、 『北条義時』と言えば・・・・ ①時政の子で、2代執権。 ②1213年、和田義盛を滅ぼし、侍所別当も兼ね、執権の地位を確立。 ～和田氏の他、比企氏など有力御家人をことごとく排斥。 ③後鳥羽上皇と対決した承久の乱では御家人の力を結集し、 鎌倉幕府軍を勝利に導いた張本人。 ～～『朝敵』とされながらも、...続きはこちら

ごぼうは、しっかりとあく抜きをします!! そばの汁でゆで上げます!! ごぼうに味をしみ込ませます。 5分ほどで上げて、しっかりと水を切ります!! そば汁の味が、しっかりとしみ込んでます!! 収穫したばかりの小松菜です!!   しゃきしゃき!!  ・・・・・新鮮そのものです。 てんぷら粉と水を合わせます!! 氷をどっぷりと入れ...続きはこちら

そば打ちは、実に楽しいっ!! なぜ・・・・こんなにも楽しいのだろうか? 無心になれるから・・・・ 奥が深いから・・・・・ 理由は尽きない。 そば打ちの工程は、すでに決まってる。 そば打ちとは・・・言ってしまえば、この決まりきった作業をこなすだけ・・・・・ しかし・・・・その作業一つ一つは、実に繊細だ。 その...続きはこちら

"たったまま" もしくは、 "止まったままでどうしようもできない状態" 我々は、当たり前のように『立ち往生』と表現します。 『往生』とは、極楽浄土に行って、生まれ変わることを意味するのだそうです!! つまり・・・・・ 『立ち往生』とは"立ったまま死ぬこと"なんだそうです。 先日の"鎌倉殿の十三人"でもこのシーンが放映...続きはこちら

『力不足を感じた・・・・』 だとか 『やろうと思ってたんだけどタイミングが合わなくて・・・』 だとか 『仕事が立て込んでてどうしてもできない・・・』 こういったフレーズはよく耳にするし、 実際に・・・・保護者の皆さんの周りのあちこちでよく耳にすると思います。 しかし・・・結局は、その場しのぎの"お決まりのフレーズ"　だと思いませんか? ...続きはこちら