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レンジでチンするだけ!!

“絶品えのき”を作ってみました!!

 

材料は、こんな感じです。

しょう油、ゴマ油、あごだし、おろしにんにく、コチュジャン、すりごま、さとう、

塩コショウ・・・それと隠し味に『チリペッパー』これがポイントです!!

それぞれ、適量!!

目指すは、“パンチの効いた甘辛さ”

よく、混ぜます!!

ゴマ油とおろしにんにくの香りが、たちます!!

 

えのきは、このまんまで、タッパヘ投入!!

 

タレをえのきにしっかりとからめます!!

 

サランラップは緩めに・・・・

このまま、電子レンジへ!!

これで、出来上がりです!!

さぁ~、実食!!

 

メチャクチャ、うまいっ!!

 

 

パンチの効いた”甘辛さ”とえのきの食感!!

 

これだけで、ご飯、何杯もいけますっ!!

 

私は、元々、味が濃い方が好きなので、

コチュジャン、チリペッパー、砂糖は、もっと多めで、

それと、ゴマ油は、もっと少なくした方が良かったかな・・・・・

 

まぁ、いずれにせよ、

安あがりで、かんたんで、

しかも、超おいしい『絶品えのき』でした。

 

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

さぁ、共通テスト2日目!!

 

 

いゃぁ・・・・・・

1日目は、

『手応えが感じられなかった』

『なんか、微妙』

『うまく、いかなかった』

『異様に難しかった』

ほとんどの受験生は、こうだったはず!!

 

 

なんか、もやもやした気持ちで、2日目を迎えてるのでは?

 

 

でも、心配しなくていい!!

 

 

 

受験生のほとんどは、こう感じてるはずだ!!

 

 

 

今朝は、早朝ウォーキングせず、

リーディングをガチで解きました!!

 

いやぁ、、難しかった!!

 

 

今まで、解いてきた、予想問題とは、傾向が違うし、何せ、文書量が半端なく多い。

確かな確信をもてないで、選択肢を選んでました。

 

音読の大切さ、、、改めて思いました!!

 

これからは・・・・英文を英文のまま理解する直読直解だわ!!

 

 

国語も、難しいわ!!

 

 

以下は、あくまでも、私自身の”肌感覚”であり、何の根拠もありません。

信じるも信じないもあなた次第!!  ・・・ということで、軽いタッチで読んで下さいね。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

英語も、国語も、平均点は、例年のセンターと比べて、かなり低くなる!!

よって・・・・・北大のボーダーも例年と比べ、かなり低くなる!!

 

もし、2日目の理系科目も1日目と同じような難易度であれば・・・・・

 

北大のボーダーは、650~680くらいになるかも!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

受験生の皆さん・・・・・

これが、今野先生の一日目の所感です!!

 

受験生、みんな、同じ条件です!!

 

さぁ・・・・・2日目

気持ちを切りかえて!!

 

 

 

心から、応援してます!!

 

 

みんな・・・・がんばれぇ~!!

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

久しぶりに室蘭焼き鳥を仕込んでみた!!

 

いつもの24時間スーパーで買ってきたもの。

 

“ガツガツいきたい”派なので、大きめに切り分けた!!

玉ねぎの”甘さ”も好きなので、かなり大きめにした。

 

その日、食べる分以外は、冷凍にして保存。

冷凍にすると、解凍したとき、玉ねぎがしなっとするが、

私の感覚では、逆に”甘味”が増すように感じる(あくまでも私の個人的な感想)

 

タレも、水あめを忘れず、前回同様、作って継ぎ足す!!

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。

 

 

 

穏やかな天気で何より!!

 

愚息も含め、みんなが、普段の力を発揮できますように・・・・・・

 

もう、祈ることしか出来ません。

 

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。

 

 

最近は、塾のBGMは、オルゴールだ!!

 

『D-2/季節のオルゴール』ってやつだ!!

 

カーペンターズにオールディーズ、

他にも「夜空の向こう」

極め付けは、ビートたけしの「浅草キッド」

 

オルゴールのかなでる心優しい繊細なメロディーが、

一人きりの教室の中に響き渡る・・・・・

 

時には、訳もなく、感傷的になったりもする。

 

特に「浅草キッド」が流れてくると、胸がジーンと熱くなる、、、

 

 

 

さて・・・この世に生を受け17年、、、思えば、あっという間だった。

 

 

いま、手元に、16年前、家族で円山動物園へ行った時の写真がある。

 

コロンコロンとふっくらしてる。

 

今年、成人の”ねぇちゃん”も愛くるしい!!

 

“ねぇちゃん”の時も、愚息の時も、

小中高と勉強の成績に関しては、何一つ心配することはなかった。

 

思えば、中学の学校祭の時、合唱のピアノ演奏した・・・・

すっごく格好良かった!!

今でも、あのメロディーとあのシーンはハッキリと覚えてる。

 

手前味噌になるが、

2人とも、中学、高校とハードな部活をやりつつも

本当に、よく頑張ってきたと思う。

正直、父さんなら無理だったと思う。

既に、父さんを余裕で超えてるよ。

 

 

周りの影響もメッチャ大きかった。

すばらしいクラスメイト、部活仲間、学校の先生たちに感謝だ。

 

やはり・・・・環境というものは想像以上にデカいと痛感してる。

トップ高だからこその環境だ。

 

 

特に愚息の場合は、

高2の夏休み、友人と函館へ自転車旅行をした。

8月15日、日の出とともに出発した(笑)

この日は、父さんは、午前3時半に起床した!!

戻ってくると、翌日、部活・・・・・・・・・・゜

これには、オッたまげた(笑)

 

こんな感じで、

部活

遊び

そして

勉強

メリハリつけながら、高校生活をエンジョイしている。

 

さぁ・・・・そんなヤツも、

いよいよ、共通テストだ。

 

 

元々、志望校は本州のある大学だったが、

コロナの関係で、ヤツなりに色々と考え、志望校を変更した。

 

受験が終わった時に・・・・・

『コロナとかで、大変だったけど、よく頑張れた』って

自分をねぎらってあげられるように、なってくれたら最高だ。

 

ヤツなら、きっとやってくれるはずだ。

 

父さんが誕生祝にプレゼントしたGショック・・・・・・

父さんからの、お守りだからな!!

 

 

それにしても、大きな怪我や病気もせず、すくすくと育ってくれた、、、

正直、父さんは、それだけで十分なのに、

ヤツは、更なる、高みを目指し、大きなチャレンジをしようとしてる。

 

最近は、仕事、仕事で、父さんらしいことは、何ひとつしてあげられてない、、、、

 

心の底から申し訳なく思ってる。

 

 

なぜだろう・・・・ブログを打ちながら、目頭が熱くなってきた・・・・

 

BGMで流れてるオルゴールのせいだ。

最近、めっきり涙もろくなった・・・・・

 

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。