玉ねぎ、長ネギ、ニンジンです!!
白菜
しいたけ
たけのこ
きくらげ
うずらの卵
合わせ汁・・・・これが味を決めます!! 水、お醤油、みりん、料理酒、お酢、水あめ!!
鶏がらスープの素、昆布だしです。
豚肉をいためます!!
野菜関係を一気に投入です。
合わせ汁を投入して、きくらげ、卵、しいたけ、たけのこも一気に!!
ひと煮立ちさせます!!
勝負の時・・・・いったん、火を止め・・・水溶き片栗粉です!!
少しずつ入れながら、とろみ加減をみていきます!!
イメージ通りの”中華あんかけ”完成です!!
さぁ…この日は中華丼にしてみました!!
適度な、甘さそしてお酢も効いてて、まさに”町中華”の中華丼に仕上がりました!!
“中華あんかけ”をマスターすると、
この他にも、
あんかけ焼きそば
あんかけラーメン
あんかけチャーハン
あんかけパスタ
さらには、
冷ややっこ中華あんかけ風
シスコライス中華あんかけ風
レパートリーが一気に広がります!!
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
10月29日、土曜日・・・・
本日も、午前5:45よりスカイプ授業で幕開けです。
授業前に、更新させてもらいます。
指導内容・指導水準には、圧倒的自信があります!!
すべては、合格実績が示す通りです。
さて・・・北大総合理系志望者です。
いまの時期、過去問及びそれに類する実践演習を実施してます。
この日は、この問題(54番)に取り組みました!!
面積問題・・・・まずは、何はともあれ『グラフの概形』ですね。
しかし・・・その概形すら描けない・・・そんなとき、どのように処理するか?
本問のテーマはココです。
まず・・・・生徒の答案です。
“関数 y の正負” を 2関数のグラフの上下関係を調べることで、
判別してます・・・・・発想としては悪くはありません。
答案もしっかりと書けてます!!
面積を求めるための立式プロセスの記述としては完璧と言えます。
日頃の学習の成果そのものです!!
今の段階で、ここまでの答案が書けるということは、素晴らしいアドバンテージです。
さて・・・・本問のグラフに関する情報の入手のための記述については、
以下のように”不等式”に持ち込むのがするのが、シンプルで明快です!!
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
日本地震学会秋季大会が
10月24日から26日まで札幌で開催されてました。
私の知り合いが今回、主催者側で参加してる関係上、
私も参加させていただこうと思ってましたが・・・・・結局行けず・・・
さて、いま、
“南海トラフ巨大地震”
“首都直下型地震”
そして・・・
“千島海溝巨大地震”
これらについて、色々なメディアでとりあげられてます。
政府も、その発生の具体性等についても公式に発表してます!!
特に・・・・
“千島海溝巨大地震”は、北海道を直撃します!!
でっ・・・・実際に、地震学者のひとたちの本音は?
このように認識されてます!!
ですから・・・
当然のごとく、様々な備蓄をされてます。
私もそうです!!
別に、ブログをご覧いただいてる皆さんの不安をあおるものではありません。
正しい知識をもって、
しっかりと備蓄をしていきましょう!!
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
現高校生の会員の保護者の方たちの中には、
『入会する前の数年前から、ブログをずっ～と見てました!!』
という方が多いです。
非常にありがたいことと思ってますし、
私にとって、とても ”励み” になります!!
色々な塾ブログがあります。
そしてまた、塾ブログに対する”想い”もそれぞれです。
ですから・・・更新頻度もそれぞれです。
私は、
更新頻度 = 思いの強さ
という認識でブログを書かせてもらってます。
どんなに仕事が立て込んでても・・・
出張研修で札幌を離れていても・・・
白内障の手術をした翌日でも・・・・
抜歯して、歯ぐきがはれあがって、しゃべれない状況でも・・・
ここ10年『実力養成会通信』と『ブログ』は、
毎朝、更新させてもらってきましたし、これからもそうしていきます!!
口で言うのは簡単です、誰でも言えるし、書くこともできます。
しかし・・・それを実行してる人たちは少ないです。
これは、私の“想いの強さ”と受け取ってください。
私は、生徒へ『継続こそ力なり』と常に言い続けてます。
『凡事徹底』にしてもそうです。
だからこそ、私も・・・“自分の身をもって示そう!!”
このような”想い”で、毎朝、更新させてもらってます。
午前8時前に更新させていただく理由は、生徒や保護者の方が、
通学、通勤途中に見ていただけるように・・・・という思いからです。
ブログを読んでくださる生徒・保護者の方々の顔を想像しながら
更新させてもらってます。
本日も最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
コロナ禍は、蜜を避けたパワースポット巡りブームを巻き起こしました。
その影響の一つ・・・
お寺や神社などを巡り、
御朱印を集める“御朱印ガール”が爆増中らしいです。
神社の境内には、神々しい雰囲気が満ち足りてます。
訪れるだけで、心が洗われ、
そして、
心が落ち着く場所でもあります。
その成り立ちや歴史を調べてみると、とても興味深い発見があります。
どんなものを祀っているのか?
いつ頃、どんな人たちが立てたモノなのか?
そのバックグラウンドを調べてから訪れると、より深く楽しむことができます。
場所は、琴似の繁華街にあります。
しかし、境内に一歩踏み込むと、そこには、外の喧騒とは別世界の空間が広がってます。
琴似神社です。
琴似神社・・・・・・学業、縁結びにご利益があるとして有名な神社の一つです。
また、境内には
北海道開拓の始祖である、琴似屯田の人々も祀られてます。
当時を偲ぶ遺品の数々も展示されてます。
本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。
